MAWAR

Namamu seindah rupa...rakus memegangmu jari akan terluka.Mawar, uniknya kamu sehingga nama mu menjadi pinjaman bagi sang manusia. Keindahan seorang wanita muslimah itu umpama mawar yang berduri..masih wujudkan wanita seumpama itu di dunia yang semakin berpenghujung ini? mungkin ada, tapi mengiranya mungkin terlalu sedikit ...hurmmm, (-.-) entry aku kali ini di petik dari buku "JANGAN BERSEDIH...JADILAH WANITA YANG PALING BAHAGIA"...buat wanita-wanita di luar sana, aku berharap perkongsian dan pengisian yang aku lampirkan ini bisa mengundang kesedaran di hati aku dan kalian..

Mawar Pertama - Ingatlah, sesungguhnya DIA lah Tuhan yang Maha Mengampuni orang-prang yang beristighfar, dan DIA jua lah yang Maha Pemberi taubat atas siapa sahaja yang bertaubat.

Mawar Kedua - Kasihanilah mereka yang lemah, nescaya anda akan bahagia, Membantu kalian atas yang memerlukan, nescaya kalian akan merasa puas, dan rendamlah emosi anda, nescaya kalian akan selamat

Mawar Ketiga - Optimislah dengan kehidupan kalian, kerana Allah bersamamu, dan para malaikat memohon ampunan untuk mu, kerana syurga itu menunggumu

Mawar Keempat - Hapuslah air matamu dengan berprasangka baik kepadaNya.Buanglah segala penderitaan dan kesedihanyang merantai hatimu dengan melihat nikmat yang telah DIA anugerahkan pada mu.

Mawar Kelima - Janganlah kalian mengira bahawa dunia ini di ciptakan untuk melayani seseorang secara lengkap, kerana tiada satu manusia pun yang bisa mendapatkan semua yang diinginkan dan terbebas dari segala kepayahan.

Mawar Keenam - Jadilah seperti pohon kurma yang tinggi cita-citanya, kebal dari penyakit, takkala dilempari ia akan batu, dibalasnya dengan buah kurmanya yang ranum.

Mawar Ketujuh - Sedarkah kalian, kesedihan tiu mengembalikan kenangan lalu, dan kegelisah itu bisa membenarkan kesalahan??.Maka untuk itu kalian harus bersedih dan merasa gelisah

Mawar Kelapan - Usahlah kalian menanti hadirnya bencana dan fitnah, tetapi tunggulah kehadiran keamanan,kedamaian dan kesihatan..InsyaAllah

Mawar Kesembilan - Padamkanlah api kedengkian di dadamu dengan memaafkan semua yang pernah menyakitimu.

Mawar Kesepuluh - Mandi, berwudhu', memakai wangian dan bersiwak dengan teratur itu merupakan ubat yang paling mujarab untuk mengatasi kepenatan dan kesempitan

Dan aku hanya merumuskan apa yang telah aku baca, penerangan serta penyusunan ayat demi ayat dalam buku ini mengamit pemahaman yang tinggi kerana pembacaan yang sekali imbas tidak mungkin memberi kepuasan yang sebenar, kerana penulis banyak membiarkan pembaca memahami maksud yang tersirat.

CHAR KUEY TEOW

Satu lagi resepi yang tersadai kat post yang tak sempat nak publish, char kuey teow ni aku buat time breakfast, sebab semua bahan dah tersedia ada kat freezer tu, so campak-campak..maka terhasil lah~

Bahan-bahannya :
1 bungkus char kuey teow
1 labu bawang besar *dimayang halus
2 ulas bawang putih *diketuk
Perencah char kuey teow
1 cawan taugeh
Sawi *dipotong
2 biji telur
2 sudu besar cili boh/lada kisar
2 sudu besar kicap masam manis
1 sudu kecil gula
1 cawan kerang *direbus dan diambil isinya
2 cawan air
Sedikit asam jawa
Garam secukup rasa

Cara-cara membuatnya :
1. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..kemudian masukkan cili boh/lada kisar
2. Masukkan kicap, perencah kuey teow, gula, air asam jawa, garam secukup rasa dan kacau sebati
3. Masukkan kerang,dan air sedikit demi sedikit.Kemudian masukkan telur.
4. Masukkan char kuey teow, sawi dan taugeh..separa masak tutup api dan angkat.

p/s : Semasa masukkan telur,sebaiknya tidak perlu kacau..dan jangan masak terlalu lama selepas kalian masukkan char kuey teom dan sayur..

Selamat mencuba~

KUIH CARA BERLAUK

Antara kuih kesukaan aku...huhu,sebenarnya ini entry untuk bulan 12 tahun lepas,tapi tak sempat nak posting, so hari ni dengan penuh rasa rajin, i entry la...kuih ni simple dan mudah di sediakan...janji ada acuan~ semua jalan..hehe.Jom tengok resepi ...

Bahan-Bahan adunan kuih :
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 cawan santan pekat
1 sudu kecil gula
Garam secukup rasa
Air

Bahan untuk inti :
1 cawan serunding daging
4,5 biji cili merah *dimayang halus
Sedikit daun bawang *dimayang

Cara-cara membuatnya:
1. Ayak tepung gandum,kemudian masukkan telur, santan, gula, garam secukup rasa dan gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit kemudian kacau dan jangan terlalu cair
3. Panaskan acuan dan masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan kemudian isikan setiap acuan dengan kuih cara.
4. Kuih separa masak,taburkan serunding daging, cili merah dan daun bawang..


Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!!

JEMPUT-JEMPUT SAYUR

Dah lama sangat tak makan jemput-jemput sayur...hehe,hujan-hujan camni best juga makan jemput-jemput dengan air teh~hehe,ni lah antara makanan orang kampung ek ...tapi tak kisahlah,yang penting perut terisi.Jom tengok jemput-jemput aku...

Jemput-jemput tanpa sos~ memang tak best kan...kat bawah ni aku sertakan sos,intai sikit sos~

Bahan-bahan jemput-jemput :
1/2 kilo gandum cap sauh
1 biji telur
1 batang lobak merah *dipotong dadu
1 biji ubi kentang *dipotong dadu
3 batang kacang panjang *dipotong kecil
1/2 bawang besar *dimayang 
1/2 cawan bilis kecil 
1 sudu perasa sedap known
Garam secukup rasa
Air 

Cara-cara membuatnya :
1.Ayak tepung gandum,kemudian masukkan lobak merah,kajang panjang,ubi kentang,bawang besar dan gaul
2.Masukkan telur,bilis kecil,perasan known dan garam secukup rasa.
3.Masukkan air dan gaul perlahan-lahan tapi jangan terlalu lama~di khuatiri jemput-jemput akan menjadi keras selepas di goreng..
4.Panaskan minyak dan goreng.

Bahan-bahan untuk sos :
1 kerek gula melaka/nisan
2 sudu besar cili boh/lada kisar
2 sudu besar cuka
1 sudu kecil asam jawa
Garam secukup rasa

Cara membuatnya :
1.Masak gula melaka/nisan, kemudian masukkan cili boh/lada kisar dan kacau
2.Masukkan cuka,asam jawa dan garam secukup rasa..


Selamat Mencuba dan menjamu selera

KERABU DAGING

Resepi ini baru je di entry selepas 2bulan...haha.Al kisahnya selepas raya qurban,bukan main banyak le daging lembu yang duduk melepak kat peti ais umah akak...sampai nak termuntah peti ais tu.Kasihan..Sambil menjengah blog kak hanieliza,fikiran aku duk berkira-kira nak masak apa untuk makan tengahari.Terpandang je kerabu daging kat http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1429690 terus je aku capai pen dan kertas catat mana yang patut..maka terhasil lah kerabu daging ni...

Memang best!! eee..memang tak senonoh betul sebab aku capture gambar ni time kerabu tu dah hampir kehabisan akibat keenakan..hahaha..so, dekat sini aku entrykan kembali resepi dari hanieliza okey.Sebab tak banyak beza pun...hehe.Jom tengok resepi aku masak!!

Bahan-bahannya :
250 gram daging *daging qurban dalam peti akak...haha
2 batang serai
2 inchi halia *diketuk
2 biji limau nipis/kasturi *ambik jus
1 sudu besar blackpaper
1 sudu kecil gula
Garam secukup rasa

Bahan hirisan :
3 batang serai
Daun bawang 
5 tangkai cili merah
1 labu bawang besar

Cara-cara membuatnya :
1) Rebus daging bersama halia, serai, blackpaper sehingga lembut dan toskan.
2) Daging dihiris nipis, masukkan daging yang telah dihiris ke dalam mangkuk dan gaulkan dengan semua bahan hirisan.
3) Masukkan gula dan garam secukup rasa,sedia untuk dihidang
 
Selamat mencuba ya!!

HADIAH HARI LAHIR YANG KE 24

Wah!! Dah berbulan lama rasanya tak mengentry apa-apa kat blog ni..hinggakan terasa kekok untuk mencurah sesuatu idea.Fuh…mungkin malam ini aku terlalu lapang untuk berkongsi kembali segalanya…hehe,malam ni tanpa buku anak-anak murid yang kekadang menyemakkan fikiran…rupanya menjadi seorang pendidik bukanlah sesuatu yang mudah..menghadapi kerenah pelajar yang pelbagai ragam membuatkan aku terkenang saat di alam persekolahan…kenakalan aku juga mungkin menyakitkan hati sesetengah guru-guru...*ampunkan patik tok guru…hehe.

Potpet3…kini kita sudah menghampiri akhir bulan januari 2011…wah!! Tak sangka masa berlalu begitu pantas…dan usiaku jua sudah menjangkau 24 tahun 27 hari.Okeylah,untuk entry kali ini aku just nak share dengan kalian hadiah hari lahir aku yang paling bermakna sepanjang aku menyambut hari lahir…kenapa bermakna?? Hehe,yang aku yang tahu...istimewanya bukan terletak pada si pemberi tapi istimewanya pada hadiah yang tersebut...hehe,hadiah ini aku dapat selepas seminggu,gara-gara cuti sempena kemenangan malaysia vs indonesia,hadiah aku terlewat lew..Jom tengok hadiah aku!!

"JANGAN BERSEDIH ...JADILAH WANITA YANG PALING BAHAGIA" buat insan-insan yang suka membaca buku,tajuk yang sebegini indah pasti meruntun hati mengundang mutiara mata,kerana yang tersirat di sebalik kata-kata amat bermakna.Ingin ku petik madah kata dilembaran EMAS kelima,

Tempat yang paling dibanggakan di dunia

adalah yang mempunyai penerangan

dan sebaik-baik teman duduk sepanjang masa

adalah BUKU...

Wah!! indah bukan seni penyampaiannya,tersirat dan mendalam..gaya bahasa dan penyampaiannya begitu tersirat sehingga mengundang aku mengulang beberapa kali pembacaan untuk memahami...terima kasih pada yang memberi,dan untuk kalian pengunjung blog aku,insyAllah...dengan penuh kesudian aku akan merumuskan buku ini lembaran demi lembaran buat kalian sebagai perkongsiaan...